2012年09月27日

MOTOZAKEカクテル、世界へ!

ニューリリースが続く“カクテルベース日本酒”『MOTOZAKE』を使った、

ニッポンのカクテルが世界初進出です!!

第20回 日比谷Barカクテルコンペティション」総合準優勝の荒川 泰六くんが、

副賞を得て、来週シンガポールで『MOTOZAKE』&日本酒カクテルを初披露します!!

おめでとう!!そしてありがとう!!!
荒川スローイング.jpg

出発前の壮行を兼ねて、提供カクテルを頂いてきましたよ♪

3種類のまったく新しいMOTOZAKEカクテルはどれも凄く美味しい!

『MOTOZAKE』がカクテルベースとしていかに優れているかを充分に発揮してくれています。
荒川MOTOZAKEカクテル.jpg

来週は存分に楽しんで、そして現地の方々に見せつけてきて下さい!!

荒川、いってらっしゃい!!!






by Toshiharu.y
タグ:MOTOZAKE
posted by B.A.R at 19:22| Comment(0) | シェイク日記

2012年09月21日

新橋 立ち呑み「庫裏」さんへ♪

先日の試飲会の後、お疲れの一杯に新橋の立ち呑み「庫裏」さんへ伺いました♪

新橋駅前ビル1号館1階に入るとすぐ右手のテナントにあるこちらは、

入りやすくて、さっと飲んで帰れる“立ち呑み”のあるべき良いスタイルを醸す佇まいで、

迎えて下さるお母さんも素敵。

1,000円でおすすめの日本酒3種(90mlずつ)とおつまみ小皿2品がついたセットもあり、

近くにあったら通ってしまうような素晴らしいお店でした〜
庫裏.jpg

「なにか気になるのがあればセットの中に入れますよ。」というありがたいお声掛けに、

自転車で何度か周りを通ったことがあり、気になっていた福生の田村酒造場の「田むら 純米吟醸」を入れて頂きました!

ちょっとしたつまみも立ち呑みには丁度良く、

良い気分で帰ることができましたよ♪

ごちそうさまでした!


帰りに、SAKE HALL「BUNRAKU BAR」文楽 川瀬さんの情報で、

日高屋“新”塩麹メニュー登場とのことで、頂いて参りました〜
日高屋塩麹つけ麺.jpg

以前頂いた時はラーメンでしたが、新しいメニューは“つけ麺”に。

美味しく頂きました〜、ごちそうさまでした!!






by Toshiharu.y
タグ:文楽
posted by B.A.R at 12:05| Comment(0) | シェイク日記

2012年09月20日

日本名門酒会「秋の日本酒試飲会」in SAKE HALL

9月19日(水)はSAKE HALLにて、第2回目となる日本名門酒会の試飲会が行われました。

今回は、先だって全国5会場で行われた「ひやおろし試飲会」で選ばれた、

上位評価の20アイテムを試飲出来るというスペシャルな会でした!
ひやおろしブース.jpg

我等がSAKE HALLの名門酒会蔵元様もダントツ1位の大山さまをはじめ、軒並み上位にランクイン!

その多くは予約完売ということで試飲会にも出ていませんでしたよ。

そして、今回の目玉はなんと!SAKE HALL日本酒カクテルを試作体験が出来るというもの。

カウンターに試作ブースをセッティングさせて頂きました♪
試作ブース.jpg

ご参加の飲食店さん、酒屋さん、小売店さんの皆様大変ご熱心で、

私と店長小林にて色々なカクテルを楽しんで頂きながら試作をして頂きました♪
日本酒カクテル試作中.jpg

アンケートでも「SAKEカクテルの提案は面白い。日本酒の苦手な方や女性にもすすめやすいのではないか。」などなど、その可能性を感じて頂けたコメントも多く頂き、嬉しい限りでした!

いよいよ日本名門酒会 MOTOZAKEも今週中には全国発売となり、

さらなる日本酒カクテル展開に期待大です!!






by Toshiharu.y
タグ:MOTOZAKE
posted by B.A.R at 13:22| Comment(0) | SAKE HALL HIBIYA BAR