2013年02月18日

“日本のお酒とうるしのうつわ”素晴らしい会となりました♪

2月17日(日)には、第15回目となりますあおい有紀さんの『SAKE日和♪』イベントが開催されました!

講師は漆芸家の家に生まれ、自らが感じてきた漆の魅力をより多くの人に伝えたいと漆芸の道を志す、室瀬 祐さん。
2013.02SAKE日和♪.jpg

室瀬さんをSAKE HALLにお迎えしてのSAKE日和♪イベントの開催は今回で2回目で、

前回は昨年の夏「うるしの“う”」ということで、深い漆の世界の入り口としてお話頂いたのですが、今回はもう一歩進んだ内容ということで、短い告知期間にも関わらず多くのお客様にご参加を頂く事が出来ました♪

しかもなんと!お話だけではなく今回は実際に“漆の酒器”でお酒を頂けるとのことで、よりスペシャルな内容となりました!!
漆の酒器.jpg

私もこの漆の器をさわらせて頂きましたが、かなり軽いにも関わらず手に吸い付くような不思議な感覚♪

室瀬さん作のデザインされた珍しい器もあり、ご参加のみなさまも思い思いに愉しまれていましたよ☆

そして今回のテーマである“漆の酒器”にあわせてフューチャーさせて頂いたのが文楽さんのお酒。

なんと!このイベントの為に金箔入りの純米吟醸酒まで詰めて頂きました!!
文楽酒.jpg

あとはあおいさんご指名の『有機純米酒』と、室瀬さん曰く「漆の器には辛口酒を」とのことで『鬼若』をセレクト♪

どれも“漆の酒器”との相性はバッチリ☆

参加されたみなさまも初体験となる“SAKE × URUSHI”の絶妙なコラボレーションに、お愉しみ頂けたのではないでしょうか。
第15回SAKE日和.jpg


みなさま本当にありがとうございました!!


次回は3月2日(土)一ノ蔵チャリティーイベントとなります〜

ふるってご参加下さい〜〜〜☆





by Toshiharu.y
タグ:文楽
posted by B.A.R at 18:40| Comment(0) | SAKE HALL HIBIYA BAR

2013年02月15日

“ご当地キッチン+SAKE えまるしぇ”さんへ♪

ちょっと前1月にですが、

表参道にある“ご当地キッチン+SAKE えまるしぇ”さんへ伺いましたよ♪

こちらはもともと恵比寿でアンテナショップをやられていたところで、

表参道に移転&業態変更して、ご当地レストランとしてオープンされたようですね。

SAKE HALLでもイベントを開催して頂いているあおい有紀さんがお酒を監修されているとのことを聞いていましたので、これは行かねばと思っておりました!

お店の入り口は少々分かり辛いですが、表参道の駅至近にあり、良い立地ですね〜
表看板.jpg

1月は福島県フェアーでしたが、現在2月は秋田県フェアーをやられているようで、毎月変わるなんて凄いですね。

エレベーターでビルの5階に上がると、
店内看板.jpg

入り口にはご当地物産コーナーも!
ご当地物産コーナー.jpg

オープンキッチンの素敵なお店です〜
店内.jpg

コースで予約しましたが、飲み放題メニューにもあおいさんセレクトのお酒をラインナップされており、これは楽しめます!!
穏純米吟醸.jpg

福島のお料理では「いか人参」や、
いか人参.jpg

「円盤餃子」など、
福島名物円盤餃子.jpg

コース料理にも採り入れられていて、“ご当地キッチン”が表現されていましたよ♪

ごちそうさまでした☆






by Toshiharu.y
posted by B.A.R at 17:10| Comment(0) | シェイク日記

2013年02月14日

3月2日(土)一ノ蔵チャリティーイベント開催!

2011年4月SAKE HALL開店の折、被災された状況の中、同店への参加を決めて頂いた一ノ蔵さん。

挑戦を続ける一ノ蔵さんを応援しようと、

オープン直後の2011年5月19日に第1回、翌年2012年3月4日には第2回、

そして今年第3回目となる一ノ蔵を応援するイベント『ICHINOKURA no IMA』を、

開催いたします!!
一ノ蔵チャリティイベント.png

過去2回も復興の状況を熱く語って下さった蔵元の鈴木さんに今回もお越し頂き、

“東北の今”“宮城の今”そして“一ノ蔵の今”を語って頂きます。

この機会にみなさん是非ご参加下さい!!

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開催日:2013年3月2日(土)

会場:SAKE HALL HIBIYA BAR

時間:14:00〜

イベント参加費:5,000円
※一ノ蔵酒&SAKE Cocktail's&香醸惣菜のフルコースをお愉しみ頂けます。

ゲストプレゼンテーター:一ノ蔵 蔵元 鈴木 整さん

※イベントに関するお問合せ・ご予約は…
SAKE HALL HIBIYA BAR 小林まで
電話1(プッシュホン):03-3572-7123《完全予約制》
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by Toshiharu.y
タグ:一ノ蔵
posted by B.A.R at 18:24| Comment(0) | SAKE HALL HIBIYA BAR