第49回 日本名門酒会全国大会に参加させていただきました。
発足５０周年を迎えられました日本名門酒会さま、
誠におめでとうございます！
その節目の全国大会として、
〈５１年目、継承と革新〜酒販の未来を語る日〉
というテーマで、大変多くの来場者が参加する中、
シュリンクする市場、原料米高騰および確保の問題など、
強まる逆風の中でも、
まだまだ力強く前へ進もうとする業界の雰囲気を感じることができました。
また、日本名門酒会５０年の歩みが記された年表も掲示され、
その中に、私たちが取り組ませていただいた、
2011年の日比谷Barによる世界初といえる日本酒カクテル専門店、
『SAKE HALL HIBIYA BAR』の開店と、
翌年の、カクテルベース清酒である『基酒MOTOZAKE』発売
も記されていたことは大変光栄でございます。
本当にありがとうございます！！
過去には今の「酒ハイ」展開にも繋がったとのお声もいただいている、
『SAKENIC（サキニック）』ブースを出展させていただいたこともあり、
そのことを覚えて下さっている参加者の方々もいらっしゃり、
少しでも貢献できていたようでしたら私どもも嬉しいです。
今後も微力ながら、日本の酒の新たな飲用文化創造の実現に向け、
私も取り組みをさらに進めていく思いを強くした機会となりました。
ありがとうございました！
重ねまして、日本名門酒会発足５０周年、誠におめでとうございます！
環境開発計画 山本 利晴
